在疫情防控常态化的同时,乌鲁木齐市的生产生活秩序正在有序恢复。7日记者走访了乌鲁木齐部分餐饮门店、商业综合体发现,部分餐企在恢复堂食的同时,也做足了防控措施进行间隔就餐。
9月6日,乌鲁木齐市餐饮业堂食逐渐恢复,乌鲁木齐市天山区青年路兵团医院旁的早餐店,一大清早就有上班族在门口排队,店主黄英说,昨天第一天恢复堂食,早上来就餐的老顾客很多,但是我们店内空间狭小,提示大家尽量打包带走。
在青年路好家乡超市旁的土豆粉店,店主马国强正忙着为午间用餐做准备。店主马国强说:“在社区的配合下,我们店进行了彻底的消杀后恢复营业,今天恢复堂食后,店里再忙也不会放松防疫警惕,我们会每天定时进行不少于三次的消杀,顾客必须戴口罩进店,进行体温检测并登记后方可点餐。”
在乌鲁木齐市青年路某湘菜馆内,有不少居住在周围的民众前来就餐。餐馆经理喻建辉说,今天是堂食的第二天,很多老顾客来就餐,堂食能够保障新鲜出锅菜品的口感,对于餐馆恢复营业来说是利好。
在走访中获悉,店内的12人大包厢里控制人数不多于4人,在大厅的散台,一张10人的大桌,最多安排4人就坐,并且保持间隔,至少空一座。
在湘菜馆内的桌子上,可以看见有提示“使用公勺公筷”,喻建辉说:“我们从顾客进门就有一套防疫和服务措施,进门时包括体温检测、信息登记,用餐前包括洗手、还会为食客发放消毒湿巾,用餐时发放公勺公筷、提醒食客保持距离用餐,用餐后提醒顾客戴好口罩。”
乌鲁木齐市天山区一家火锅店,食客们正在兴致勃勃的吃着热腾腾的火锅,进入店内,上座率接近50%。沙沙细雨为火锅店带来了不少的食客。店长陈颜龙高兴地说:“今天恰逢下雨,所以店里的生意格外好。”自恢复营业后,该店组织多种促销活动,吸引食客。
“能吃上火锅真是太好了,疫情期间就很想吃一次,今天终于解馋了”在火锅店就餐的张女士说,火锅打包会影响口感而且在家吃味道大,能够堂食很方便;进店后服务员带着口罩,同时明显可以闻见消毒水的味道,感觉很安心。
与此同时,乌鲁木齐市周边昌吉市、阜康市等地堂食也在日渐恢复。7日记者在昌吉市看到,一些符合防疫要求的店面已经陆续开始堂食服务。昌吉市有名的特色小吃,丸子汤、抓饭、烤肉店等顾客盈门。临近中午,在昌吉市绿洲路一家新疆特色小吃店,正在用餐的王先生说:“在家呆了好久,最近这几天一直在外面用餐,特别想吃一些新疆特色,每天换个口味尝尝。”
阜康市老字号餐饮店新疆风味店员告诉记者,目前,新疆风味城公园6号分店已经开始恢复堂食服务,启用电话订餐。进入餐厅需要登记信息、测体温、间隔点餐、扫码付款等。6日晚间阜康市团结路某烧烤店,几位年轻人间隔相座喝着啤酒,吃着烧烤,谈笑间享受着久违的夜生活。(陶拴科 贾文萱)
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