今日播报!海南举行琼菜精品推介活动 68道经典琼菜菜品亮相
发布日期： 2022-08-07 08:48:57 来源： 海南日报
【资料图】
原标题：我省举行琼菜精品推介活动68道经典琼菜菜品亮相
近日，由世界中餐业联合会、海南省商务厅、儋州市政府主办，海南省酒店与餐饮行业协会承办的“椰香四海”琼菜精品推介活动在海口举行，3席琼菜名宴和68道经典琼菜菜品亮相，展示琼菜的风采。
推介活动中，由中国烹饪大师李学深团队出品的“琼菜印象宴”、由琼菜大师陈大贵团队出品的“海南琼菜盛宴”、由儋州美食行业协会团队出品的“东坡宴”等3席琼菜名宴发布。
此外，由龙泉集团、欢乐海岸美食联盟、拾味馆、琼菜王、海口华诚汇-琼菜印象、古姑姑等省内名企团队出品的68道经典琼菜菜品得到推介，包括鲍鱼花胶焖文昌鸡、黑松露烤乳猪、芙蓉松露蒸龙虾、盐焗东山羊等菜品。儋州出品的45道佳肴也得到推介。
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