焦点热讯:果葡糖浆与蔗糖哪个更健康？真相只有一句话
发布日期： 2026-09-30 11:53:00 来源： 上观新闻
(资料图片)
最近，“把白砂糖还给我们”的话题冲上热搜。不少博主都说果葡糖浆不如白砂糖健康。
其实，白砂糖与果葡糖浆“半斤八两”。想要健康，真相只有一句话：少摄入糖。
对于零食或饮料，如果看到配料表里这两者排名靠前，都建议少吃甚至不吃。
白砂糖的本质是蔗糖，进入人体后，分解成50%的果糖和50%的葡萄糖。葡萄糖升糖快，饱腹感强；果糖靠肝脏代谢，不太顶饱。
果葡糖浆由玉米淀粉水解制成，本身就是果糖加葡萄糖的混合物。饮料常用F55型果葡糖浆，意思是果糖占比约55%。
可见，同等重量下，果葡糖浆里的果糖只比白砂糖分解后的果糖多一点点，两者热量几乎一样。差别主要是蔗糖更容易带来饱腹感，提醒人“不要吃多”。
想健康，最重要的仍旧是控制各种糖的摄入量。成人每天添加糖最好不超25克，上限50克。买零食饮料多看配料表，糖排在前几位就少选。
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