海南蔬菜储备量3000吨 多措并举保障市民拎稳“菜篮子”
发布日期： 2021-11-25 14:34:10 来源： 海南特区报

记者昨日从海口市菜篮子集团获悉，目前受冷空气影响，海口有降温天气过程，为做好降温天气期间平价菜保供惠民工作，该集团迅速启动紧急预案，多措并举保障市民拎稳“菜篮子”。

该集团认真做好基地蔬菜的防寒防冻工作，根据天气情况迅速组织力量对露天种植及时开沟排水，防止积水，计划在温度低于8℃时盖膜，减少冻害。大棚种植做好盖顶膜、侧膜、防风加固等工作，以防冷空气钻入棚内。加强肥水管理，掌握施肥技巧，降温期间施叶面肥，提高蔬菜的抗寒能力。目前菜篮子蔬菜种植基地平均种植面积4800亩，主要种植有菜心、上海青、小白菜、黑叶白、小芥菜、空心菜、地瓜叶、水芹、莲子、莲藕等20余种菜品。

积极对接岛内外生产基地，做好冷空气期间蔬菜组织调运工作，目前蔬菜储备量3000吨，储备品种有土豆、外地大白菜、莲花白、洋葱、胡萝卜、白萝卜、娃娃菜等多个品种。为应对降温天气可能造成的蔬菜货源紧缺，积极对接省内外供应商，对需求量较大的产品以保供订单和产地直发等形式，确保供应稳定。省外与云南、河北、贵州、广东等地的基地合作，产地直供生菜、油麦菜、小黄白、金丝白、上海青、冬瓜、青椒、尖椒、土豆、莲花白等蔬菜，月供应量可达65万斤。省内除了加大自有基地生产，还同陵水、琼中等市县的菜篮子企业进行合作，加大本地菜的供应量。

此外，联合菜篮子江楠农产品批发市场与港航、气象部门、岛外批发市场建立了蔬菜应急调运机制。菜篮子江楠农产品批发市场将加大组织蔬菜商户调运投放蔬菜，并对接就近广东湛江霞山、广州江楠市场组织蔬菜应急调运迅速补充保障海口市场。批发市场常态时期蔬菜日均交易量1600-1800吨左右，常态存量蔬菜约2500-3000吨，充分保障日常市场蔬菜供应。

为便于市民就近购菜，该集团在全市主街道、社区布设菜篮子末端网点257个，“一元菜”“基本菜”等平价菜供应充足。(钟起的)

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